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Recrutement Responsable Commercial et Administratif Spiritueux H/F à Cognac

Intitulé du poste :

Responsable Commercial et Administratif Spiritueux H/F (activités distillation et négoce en vrac)

Lieu :

Cognac (16)

L’Entreprise qui recrute :

Les distillateurs ou « bouilleurs » de profession sont des structures servant d’intermédiaire entre les viticulteurs, et les négociants de cognac.

Distillateur professionnel à COGNAC, l’entreprise réalise environ 2 M€ de Chiffre d’Affaires, comporte un effectif de moins de 20 salariés et produit environ 6000 hectolitres d’alcool pur annuels.

Pour accompagner son développement, nous recherchons son Responsable Commercial et administratif H/F.

Responsabilités :

Sous la responsabilité du Dirigeant de l’Entreprise, et en étroite collaboration avec les autres services (comptabilité-finances, distillation, négoce, environnement, …), vous pilotez sur le terrain la politique commerciale définie en commun avec la Direction Générale, en respectant les objectifs d’optimisation des coûts et des délais, principalement en amont et pendant la campagne de distillation.

Vous représentez la société dans vos échanges quotidiens avec les clients, les courtiers, les transporteurs et les fournisseurs.

Missions :

  • Contribuer au développement commercial des activités de distillation et de négoce en assurant les approvisionnements en vin nécessaires au bon déroulement de la distillation ;
  • Contractualiser la relation commerciale avec les viticulteurs ;
  • Veiller au respect des conditions de vente (prix, délais de livraison, moyens et conditions de paiement ,…) ;
  • Organiser et optimiser, en collaboration avec le Dirigeant, le travail des eaux de vie dans les chais
  • Garantir la traçabilité des lots reçus et distillés, et le respect des exigences des clients ;
  • Respecter les obligations réglementaires relevant des administrations douanières, BNIC, ODG, DGCCRF, …
  • Animer à terme l’équipe des distillateurs (3 personnes) ;
  • Etre garant(e) de l’application des procédures qualité, sécurité et environnement ;
  • Planifier les différents flux, coordonner les différents travaux pendant les campagnes de distillations ;
  • Gérer les réclamations et les litiges ;
  • Interlocuteur Informatique et ERP pour l’entreprise ;
  • Effectuer un reporting régulier auprès de la hiérarchie.

Profil :

Vous êtes détenteur(trice) d’une formation technique (BTS viticulture-œnologie, ..), ou commerciale-gestion (Ecole de Commerce, Droit, ..).

Vous êtes passionné.e par le milieu viticole charentais et vous avez un goût et un enthousiasme réels pour le cognac, et la distillation.

Vous êtes sensible à la diversité des missions proposées et vous êtes attiré.e par l’acquisition de nouvelles compétences dans le domaine du Cognac.

Vous avez travaillé dans des fonctions de support au client pour des entreprises de services ou de transformation, vous maîtrisez les logiciels bureautiques.

Une bonne maîtrise de la comptabilité matière liée au Cognac et des logiciels douaniers serait un plus apprécié.

Autonome, organisé.e et méthodique, disposant de réelles qualités relationnelles, vous avez le sens du client et savez écouter ses besoins. Venez rejoindre une entreprise familiale, dynamique aux dimensions humaines et en pleine croissance !

Rémunération :

Contrat à durée indéterminée

CDI Base 35h modulable selon les périodes (amplitude 30-39h)

Selon profil et expérience, entre 26 et 32 K€ bruts sur 13 mois + variable lié au développement commercial

L’entreprise dispose d’un PEI et d’un accord d’intéressement accessibles à tous les salariés.

Pour postuler :

Envoyer CV + lettre de motivation à recrut(at)gaillard-conseil.com GAILLARD CONSEIL est un cabinet de recrutement et de coaching professionnel ; nous accompagnons nos clients dans la recherche, l’intégration, la formation et le développement de leurs ressources humaines.