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Recrutement Adjoint au Chef de culture H/F – Jonzac (17)

Intitulé du poste :

Adjoint au chef de culture H/F

Lieu :

Jonzac (17)

L’Entreprise qui recrute :

Notre client est une société exploitante d’un domaine de 180 HA dont 120 HA viticoles en Fins Bois et Grande Champagne dont la production est principalement dédiée à la distillation et élevage en Cognac et 60 HA en céréales récemment acquis et à convertir en vignes.

Ce domaine compte un effectif de 7 personnes dont 5 salariés.

Dans le cadre de son développement, notre client recrute un adjoint à son chef de culture viticole.

Vous souhaitez participer au développement d’une entreprise familiale en mutation culturale, vous êtes force de proposition ; le sens de la communication est l’un de vos atouts, travailler en équipe est un moteur, alors ce poste est fait pour vous !

Description du poste :

Sous la responsabilité du chef de culture, vous formerez avec lui un binôme polyvalent, en contribuant activement à la conduite technique du vignoble (le vignoble, les équipes et le matériel), dans un souci de respect de l’environnement, de la qualité des vendanges et des données économiques.

Vos principales fonctions en binôme avec le Chef de culture :

  • Assister le chef de culture dans le management d’une équipe de 5 personnes, la formation des saisonniers, et l’interface avec les sous-traitants en charge d’une partie du vignoble.
  • Le suivi cultural : définition du calendrier de traitement, amendement, planification des travaux, réalisation de fiches de traitement
  • La gestion des travaux manuels et mécanisés : prévoir, assurer et contrôler les itinéraires techniques, en assurer la traçabilité,
  • La mise en œuvre et le suivi d’outils de collecte et d’analyse de données afin de mesurer la productivité et améliorer les pratiques
  • La maintenance du matériel : gestion du parc matériel, supervision de la maintenance.
  • La maîtrise des coûts de production et la gestion des approvisionnements
  • La participation opérationnelle aux travaux mécanisés
  • La veille technique, la recherche de solutions innovantes pour l’optimisation de la qualité et des coûts du vignoble
  • Les tâches administratives relatives au vignoble et le reporting à la direction.

Profil :

De formation technique (BTS/ingénieur viti/oeno) ou expérience équivalente, vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum au poste de chef d’équipe vigne ayant une forte expertise de la vigne et une solide connaissance des maladies et cycles végétaux.

Le poste est polyvalent et demande une présence terrain incluant une participation active aux travaux de vigne.

Vous disposez d’un bon relationnel, d’une grande rigueur dans le travail et de réelles facultés de leader.

Rémunération :

Contrat à durée indéterminée

Conditions d’embauche : CDI, statut selon expérience et profil

Base annualisée de 35 h / semaine (horaires variables selon les saisons)

Intéressement et primes sur objectifs

Salaire : selon profil et motivation, fourchette entre 2 000 € et 2 500 € Bruts mensuels selon grille de salaire en vigueur.

Pour postuler :

Envoyer CV + lettre de motivation à recrut(at)gaillard-conseil.com

GAILLARD CONSEIL est un cabinet de recrutement et de coaching professionnel ; nous accompagnons nos clients dans la recherche, l’intégration, la formation et le développement de leurs ressources humaines.